Bier

Sammlerliteratur: Biergeschichte(n), Bayerns fünftes Element
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Biergeschichte(n), Bayerns fünftes Element

Birgit Eckelt
Gebundene Ausgabe - 158 Seiten - Rosenheimer Verlagshaus 

Überraschende, spannende, traurige und heitere Geschichten ranken sich um das Bier, das liebste Getränk der Deutschen, insbesondere der Bayern. Von den Anfängen der Braukunst, als Bierbrauen noch Sache der Frauen war, bis in die heutige Zeit führt uns Birgit Eckelt durch die faszinierende Welt des Biers. Die Autorin erzählt von Orten und von Menschen in Bayern, deren Schicksale und Lebenswege eng mit dem Bier, "Bayerns fünftem Element", verknüpft sind, und verschafft uns damit einen kulturhistorischen Einblick in die Entwicklung dieses Getränks.

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